Pastís de Ferrero Rocher

Com que l'Eva, la meva germana, el dia 22 de desembre va fer 30 anys, vaig fer-li un pastís perquè bufés les espelmes si més no el dia de Nadal. Doncs com que per aquestes dates se'ns acumulen les celebracions vam ajuntar-ho. Tot i això, les espelmes no hi van faltar. A l'Eva li agraden molt els Ferrero Rocher, i com que per aquestes dates aquests dolcos estan per a tot arreu no em va ser problema trobar-los. Seguint una recepta dels blocs que segueixo Crijoarmael i La cuina de casa vaig animar-me a fer-ne un.

 

 

 

 

Una altra mostra de presentació:

 

Ingredients:

13 Ferrero Rocher
Un sobre de Flam Royal (4 racions)
500ml de Nata líquida

Elaboració:

1.- Triturar amb el minipimer els Ferrero.
2.- Una vegada triturats posar-los a un cassó amb els demés ingredients al foc remenant'ho constantment fins que arrenqui el primer bull.
3.- Abocar-ho a un motlle de silicona.
4.- Deixar-ho refredar i a la nevera fins al moment de servir.
5.- Finalment desemmotllar-lo i decorar-lo al gust.

Bon profit!